Cómo plantar huerto educación infantil

Plan de estudios de jardinería para la primera infancia

En El jardín secreto, Mary, la protagonista de 10 años del cuento, observa: “Si miras bien, puedes ver que el mundo entero es un jardín”. ¡A los niños les encantan los jardines! Puede que nuestros retoños de la granja se quejen de tener que cuidar el jardín, pero aún así les encantan las flores y los alimentos que salen de él. Por muy útiles que sean esos jardines de flores y verduras, parece natural que los niños tengan un espacio que llamar suyo en el jardín familiar. Sin embargo, como padres ocupados, podemos tener dificultades para crear un jardín infantil para nuestros hijos, sobre todo si el espacio o la falta de experiencia en jardinería nos lo impiden. He aquí algunos consejos sencillos para organizarse y crear un huerto infantil este año.

No intentes poner en marcha un huerto infantil sin la aportación de tus hijos, y no te hagas cargo del proyecto para que todo salga como tú quieres. El objetivo principal de un jardín diseñado para niños es permitir que los niños cultiven el jardín. Tus hijos te sorprenderán con las cosas que se les ocurren y lo mucho que están dispuestos a trabajar para que sus ideas tomen forma. No podrás hacer realidad todos sus sueños en el jardín (la primera petición de mi hijo fue un dragón vivo), pero puedes escucharles y hacerles saber que sus ideas son inspiradoras y que estás aquí para ayudarles a apropiarse de su espacio de jardín.

Jardinería para el jardín de infancia

La jardinería es una actividad educativa, estimulante e interesante para los niños de los servicios de primera infancia. Estar al aire libre y ensuciarse las manos no sólo es divertido, sino que los niños pueden aprender nuevas habilidades mientras juegan, además de desarrollar la motricidad fina y la confianza en sí mismos al cultivar sus propios alimentos.

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Hay muchas formas diferentes de incluir la jardinería en el plan de estudios de la primera infancia con actividades que los niños de todas las edades pueden disfrutar y en las que pueden participar. Veamos algunas ideas para inspirarnos y conocer algunas de las ventajas de la jardinería para los niños de preescolar.

La jardinería tiene beneficios para personas de todas las edades, pero los niños, en particular, lo encuentran muy divertido y tienen mucho que ganar al cavar en la tierra. Además de las ventajas de estar al aire libre y bajo el sol, la jardinería es muy educativa y ayuda a desarrollar nuevas habilidades:

Cualquier cosa que crezca rápidamente o que sea grande, inusual o de colores brillantes suele ser un éxito para los niños pequeños, como los girasoles, el maíz y las calabazas. Es una buena idea considerar también el uso de plantas que tengan cualidades sensoriales y de textura. Algunos buenos ejemplos son:

Resultados del aprendizaje para el cultivo de plantas

¿Quieres enseñar a tus hijos a tener paciencia, a concentrarse y a participar en algo al aire libre? Cultivar un huerto en la primera infancia tiene increíbles beneficios para el resto de la vida del niño. Hay muchas ideas de jardinería infantil que puedes hacer con tus hijos hoy mismo.

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Hay un millón de razones por las que la jardinería es importante. Es un arte que puede perderse si no lo practicamos. Necesitamos saber cómo producir nuestros propios alimentos en caso de que el sistema alimentario no pueda hacerlo por nosotros. Y esa es una posibilidad real. Recientemente hemos visto cómo el sistema puede romperse.

La jardinería en los entornos de la primera infancia favorece el aprendizaje holístico. Enseña matemáticas, ciencias, prelectura y mucho más. Los niños pueden mejorar su desarrollo físico y sus habilidades perceptivas y motoras. El jardín ofrece una gran cantidad de estímulos sensoriales que estimulan las conexiones cerebrales de los niños.

Los niños respiran el aire fresco, experimentan el clima, practican el equilibrio y desarrollan sus habilidades motoras al utilizar herramientas y agarrar semillas. También se fomentan los hábitos alimentarios saludables. Es más probable que los niños prueben y saboreen lo que ayudan a cultivar.

Habilidades aprendidas en jardinería

En 2011, Capital Growth organizó su concurso ABSeed, cuyo objetivo es encontrar los mejores espacios de cultivo de alimentos en guarderías, escuelas primarias y secundarias, colegios y universidades. El concurso fue un gran éxito, y descubrió algunos proyectos sorprendentes de todo tipo de instituciones educativas.

Uno de los participantes más sorprendentes fue el huerto de la guardería y centro infantil de Rowland Hill. La guardería está situada en una zona desfavorecida de Haringey, y los niños que la frecuentan no suelen tener acceso a espacios verdes. El huerto comunitario les permite interactuar con la naturaleza, lo que aporta grandes beneficios a su desarrollo físico. Los niños pequeños tienen mucha curiosidad por conocer el entorno que les rodea, y estar en el jardín les da la oportunidad de explorar diferentes olores, sentidos y sabores. El jardín también fomenta la actividad física, que es fundamental para el desarrollo de las habilidades de movimiento. A diferencia de los programas de deporte y actividad física diseñados para niños mayores, un huerto de alimentos anima a los bebés y niños pequeños a realizar movimientos sencillos como gatear, levantar y cavar, lo que puede mejorar su agilidad, equilibrio y coordinación.

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